Masò Barbera 2016 IGT Pavia

19,00

Da una terra particolarmente vocata alla produzione di vino, un vino fruttato e di struttura.

Descrizione

Annata: 2016
Capacità: 0,750 L
Gradazione: 14%vol
Vitigni: Barbera
Raccolta uve: manuale
Zone di provenienza: Montalto Pavese (PV).
Tecnica di vinificazione: le uve vengono raccolte a inizio settembre Il mosto ottenuto fermenta a contatto delle bucce per circa 15 giorni, a temperatura controllata in vasche di Cemento. Rimane in affinamento per circa 14 mesi e viene imbottigliato senza nessuna chiarifica.
Caratteristiche organolettiche:
vino di color rosso rubino intenso dal profumo intenso di frutti maturi di sottobosco , confetture a bacca rossa. In bocca si presenta strutturato, corposo, fruttato, con tannini morbidi , di buona acidità e  note minerali molto persistenti.
Si consiglia l’adeguata ossigenazione prima della beva.

Il produttore:

La Cooperativa Vino Nuovo nasce con lo scopo di valorizzare i vigneti gestiti con tecniche naturali all’avanguardia che si ispirano alla fisica quantistica e promosse dall’enologo Alessandro Filippi e dai suoi collaboratori della società Vini di Luce.

Dopo molti anni di esperienze, durante i quali sono state applicate queste tecniche in Veneto nella zona del Soave, della Valpolicella e in Sicilia, nasce questa nuova organizzazione che ha lo scopo di valorizzare i terreni, i vigneti e le uve dei soci agricoltori che utilizzano questi metodi in particolari zone vocate d’Italia.

L’obiettivo è quello di produrre vini (ma non solo) dall’alto valore qualitativo, espressivi del territorio in varie parti d’Italia creando una sinergia sia dal punto di vista tecnico produttivo sia economico–commerciale, basato sui principi della nuova economia sostenibile.

I soci della cooperativa sono: agricoltori, viticoltori, personale tecnico specializzato, ricercatori del settore agroalimentare naturale e delle
nuove tecniche ispirate alla bioenergetica ed alla fisica quantistica.

Ciò che si promuove non è solo vino ma un sistema economico produttivo in grado di ripristinare e disinquinare l’ambiente agricolo, divulgando metodi e prodotti sani ed eco-sostenibili.

La Cooperativa Vino Nuovo si occupa principalmente di:
1. Ricerca di tecniche agronomiche naturali in grado di purificare e risanare l’ambiente agricolo, attraverso i propri comitati scientifici.
2. Produzione e commercializzazione di prodotti agricoli derivati dai soci (non solo vino ma anche oli, farine etc.).
3. Assistenza tecnica alle aziende che vogliono intraprendere questo percorso.
4. Nuovi concetti di economia basata sulla cooperazione vera, distribuzione equa del reddito e interscambio di beni e servizi.

I vini della Cooperativa Vino Nuovo hanno meritato il sigillo di garanzia “Vini di Luce”.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Masò Barbera 2016 IGT Pavia”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *



Prodotti esclusivi

Vini di Luce

AVVISO Questo sito utilizza cookie, anche di terzi. Chiudendo questo banner cliccando alla voce Accetto, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque elemento acconsenti al loro utilizzo. Per saperne di piu leggi la nostra informativa.

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi